PDA

Xem bản đầy đủ : Cùng China Airlines bay tới Nhật thưởng thức Mochi



thanhdung0906
08-11-2016, 02:01 PM
Tấm vé máy bay China Airlines (http://chinaairlinevn.com/) đi Nhật Bản, sẽ mang đến cho chúng ta cơ hội tìm hiểu và thưởng thức mochi - món bánh gạo truyền thống đặc biệt của đất nước Phù Tang. Mochi là loại bánh thường xuyên xuất hiện trong cuộc sống của người dân xứ sở hoa anh đào. Loại bánh này là vật phẩm dâng cúng không thể thiếu trong những dịp chào đón năm mới, cũng như những nghi lễ quan trọng khác.


http://i.imgur.com/9xr1wSJ.jpg

Mochi Là một loại bánh dày, được làm từ bột gạo với nhân đậu đỏ tượng trưng cho sự thịnh vượng và may mắn. Loại bánh này được làm từ gạo nếp ngọt và dẻo, người dân nơi đây gọi là gạo mochi. Vì được làm từ loại gạo dẻo, nên bánh có độ kết dính rất cao. Theo cách làm truyền thống thì người ta thường người ta thường hấp chính hỗn hợp gạo nếp sau đó dùng chày thay phiên nhau đập dập, giã nguyễn khi bột còn tỏa ra những làn khói mỏng manh, nóng hổi. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình mà khối bột trắng ngần, dẻo mịn này được nấu, bọc nhân hay nướng để cho ra những loại mochi có hương vị khác nhau.

Sắm vé máy bay China Airlines giá rẻ du khách sẽ được tìm hiểu thêm về cách sử dụng mochi của đất nước mặt trời mọc và thưởng thức những chiếc bánh nhỏ xinh này. Người Nhật Bản thường đặt mochi ở hốc tường Toko – noma trang trọng trong phòng khách hoặc nhà bếp. Những chiếc bánh này còn được gọi là kagami – mochi tức là bánh mochi dâng lên thần linh. Người ta tin rằng nếu ăn bánh mochi vào đầu năm mới sẽ đem lại cho họ một năm dồi dào sức khỏe và trường thọ. Đặt chân đến đất nước mặt trời mọc, du khách sẽ được dịp thưởng thức món bánh mềm dẻo này tại rất nhiều cửa hàng lớn, nhỏ khác nhau.

Khi đã mua cho mình vé máy bay đi singapore (http://tiger-air.com.vn/ve-may-bay-di-singapore-dat-ve-may-bay-gia-re_12.html) bạn hãy thử tham gia vào các buổi dạy dạy làm bánh mochi tại một số gia đình người Nhật để biết thêm về cách làm món ăn truyền thống này. Việc tự tay làm những chiếc bánh nhỏ mà chứa đựng nhiều ý nghĩa này, sẽ là trải nghiệm thú vị dành cho những ai yêu mến mochi và đất nước Nhật Bản xinh đẹp.